Grillen für jeden Geschmack

Das Grillfieber ist ausgebrochen! Nicht nur in den USA ist daraus eine Art Volkssport geworden, sondern auch hierzulande erfreuen sich viele Fleischliebhaber am Braten im Freien. Doch in Zeiten, in denen die vegetarische und vegane Küche boomt und nach immer mehr geschmacklichen Alternativen und neuen Kreationen sucht, ist auch beim Grillen ein wenig Kreativität gefordert….

Cola Barbecue Sauce

Der Name klingt ungewöhnlich, aber man kann mit Cola kochen ! Man kann gegen die Amerikaner sagen was man will, aber ein BBQ können sie einfach machen.